Boisa

Vina

Vina Boisa izvirajo iz vinorodne regijie Kakheti na vzhodu Gruzije. Pridelana so na tradicionalen način, v več kot sto let starih glinenih posodah imenovanih kvevriji, iz avtohtonih gruzijskih sort grozdja. Fermentacija pa poteka spontano brez dodajanja selekcioniranih kvasovk in ostalih enoloških sredstev.

Boisa NALI Rkaciteli 2020

Oranžno (jantarno) suho vino. Ročno obrano grozdje. Spontana fermentacija, dolga maceracija in pol leta zorenja v več kot 100 let starih kvevrijih.

Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 13,0 vol.

 

Prodajna mesta

Boisa & Tavankari Saperavi 2020

Rdeče suho vino pridelano iz avtohtone gruzijske sorte grozdja saperavi iz regije Kakheti. To je ena od redkih rdečih sort, ki ima barvila tudi v mesu grozdne jagode in ne le v kožici. Zato ima Saperavi rdeč že sok ali mošt, medtem ko večina rdečih vin iz drugih sort grozdja dobi barvo šele z maceracijo.

Ročno obrano grozdje, fermentirano po tradicionalni gruzijski metodi.

Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 14,0 vol.

 

Prodajna mesta

Boisa & Tavankari Kisi Mtsvane 2022

Belo suho vino pridelano iz avtohtonih gruzijskih sort kisi in mtsvane iz regije Kakheti. Vino ima bledo zlato barvo in lahko telo, z vonjem tropskega sadja in travniških cvetlic.

 

Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 13,0 vol.

 

Prodajna mesta