Boisa
Vina
Boisa Rkaciteli 2017
Oranžno (jantarno) suho vino. Ročno obrano grozdje. Spontana fermentacija, dolga maceracija in pol leta zorenja v več kot 100 let starih kvevrijih.
Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 12,0 vol. %

Boisa Saperavi 2016
Rdeče suho vino pridelano iz avtohtone gruzijske sorte grozdja Saperavi. To je ena od redkih rdečih sort, ki ima barvila tudi v mesu grozdne jagode in ne le v kožici. Zato ima Saperavi rdeč že sok ali mošt, medtem ko večina rdečih vin iz drugih sort grozdja dobi barvo šele z maceracijo.
Ročno obrano grozdje, spontana fermentacija, maceracija in en mesec zorenja v več kot 100 let starih kvevrijih.
Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 13,5 vol. %

Boisa Saperavi 2017
Rdeče suho vino pridelano iz avtohtone gruzijske sorte grozdja Saperavi. To je ena od redkih rdečih sort, ki ima barvila tudi v mesu grozdne jagode in ne le v kožici. Zato ima Saperavi rdeč že sok ali mošt, medtem ko večina rdečih vin iz drugih sort grozdja dobi barvo šele z maceracijo.
Ročno obrano grozdje, spontana fermentacija, maceracija in en mesec zorenja v več kot 100 let starih kvevrijih.
Vsebina: 0,75 l
Alkohol: 13,0 vol. %
